다시마 기반 알지네이트 소재 평가
양식 다시마는 재생 가능한 고분자의 확장 가능한 해양 원료이지만, 지역 양식 공급망은 알지네이트 수율 및 품질에 대한 공학적 기준이 부족합니다. 본 연구는 저위험 시트르산 기반 공정을 적용하여 브리티시컬럼비아(캐나다) 및 알래스카(미국) 상업 양식장에서 재배된 북동 태평양 다시마의 생체 플라스틱 관련 알지네이트 특성을 정량화했습니다. 5종의 다시마에서 채취한 10개 엽상체 바이오매스 샘플을 스크리닝했습니다. 추출 및 원심분리 후 두 샘플은 상 분리에 실패하여 바이오매스 의존적 추출 가능성이 공정 위험임을 시사했습니다. 나머지 8개 원료의 수율은 11.95~26.11%(건조 중량) 범위였습니다. 중량 평균 몰 질량(Mw)은 36.6~623 kDa 범위였으며, 8개 샘플 중 7개가 400 kDa를 초과했습니다. 우론산 조성은 M/G = 0.14~1.38 범위였으며, 가교결합과 관련된 G/M 블록 조성(블록 분율 및 블록 길이)에 변동이 있었습니다. 다변량 분석을 통해 우론산 조성과 몰 질량 분포를 연결하는 주요 기울기를 확인했습니다. 연구된 다시마는 생산성을 변화시킬 수 있는 계절적, 조직 특이적, 환경적 요인 및 기후 관련 스트레스 요인의 맥락에서 평가되었습니다. 이러한 결과는 양식 다시마로부터 저위험 알지네이트 생산을 위한 지역적 기준과 알지네이트 기반 필름, 코팅 및 관련 바이오 기반 재료의 확장 가능한 제조를 위한 일관된 원료 선택을 지원하는 공학적 스크리닝 프레임워크를 제공합니다.