산화환원-지질 전사 상태와 아플라톡신 생합성

옥수수와 땅콩의 아플라톡신 B1 오염은 환경 및 식품 매트릭스 신호에 대한 곰팡이 반응에 의해 영향을 받지만, 산화환원 적응, 지질 대사, 아플라톡신 생합성 간의 전사적 조절은 명확히 밝혀지지 않았습니다. 이 연구는 발현 기반의 산화환원-지질 상태가 Aspergillus flavus에서 높은 아플라톡신 생합성 활성과 관련이 있는지 조사했습니다. 연구는 8개의 공개 데이터 소스에서 얻은 18개 분석 데이터셋(247개 샘플)을 통합하는 교차 데이터셋 2차 분석을 수행했습니다. 조화된 발현 프로파일을 사용하여 아플라톡신 생합성 활성 점수(ABAS), 산화 스트레스 적응 점수(OSAS), 지질 대사 재프로그래밍 점수(LMRS)를 도출했습니다. 데이터셋을 고려한 혼합 효과 모델을 통해 OSAS-ABAS 연관성과 선형 OSAS × LMRS 상호작용을 평가했습니다. ABAS는 54개 샘플에서 측정된 AFB1 값과 유의미한 상관관계(r=0.734, p=2.70×10−10)를 보였습니다. OSAS의 이차 항은 음의 값(β=−0.434, p<0.001)을 나타냈으며, 최대 ABAS는 OSAS 척도에서 약 0.81 SD 근처에서 예측되었습니다. 또한, 선형 OSAS × LMRS 상호작용은 양의 값(β=0.284, p<0.001)을 보였고, 높은 OSAS/높은 LMRS 사분면에서 가장 높은 조정 평균 ABAS(0.789)가 관찰되었습니다. 이러한 결과는 이질적인 식품 관련 조건 전반에 걸쳐 연관된 전사적 특징을 식별하며, 직접적인 독소, 산화환원, 지질, 플럭스 및 기능적 측정을 사용한 전향적 검증을 위한 구체적인 가설을 제공합니다.