식품 안전 거버넌스 협력 메커니즘 연구

빈번한 식품 안전 문제와 대중의 높아진 관심 속에서, 고품질 식품 안전 거버넌스는 국민의 삶을 보호하는 데 필수적입니다. 기존 연구는 주로 정부 주도 평가 메커니즘에 집중하여, 제3자의 보완적 역할과 최적화 전략에 대한 고려가 미흡했습니다. 이 연구는 이러한 간극을 해소하고자 정부, 식품 기업, 제3자 참여를 포함하는 식품 안전 평가를 위한 3자 진화 게임 모델을 수립했습니다. 이 모델을 통해 평가 과정에서 세 주체 간의 전략적 상호작용을 밝히고, 시뮬레이션 분석을 통해 제3자의 식품 안전 평가 전략 선택에 영향을 미치는 요인들을 탐구했습니다. 주요 결과는 다음과 같습니다. 첫째, 제3자의 식품 안전 관리 참여 의지는 정부의 식품 안전 강조와 일치합니다. 둘째, 협력적 사회 거버넌스 시나리오에서 제3자의 참여는 기업의 식품 안전 관리 참여 열의를 촉진합니다. 셋째, 정부 지원 강화는 식품 안전 관리의 고품질 발전을 위한 기업과 제3자 간 시너지의 경제적, 사회적 이점을 증대시킵니다. 넷째, 기업은 이윤 극대화를 추구하며, 벌칙 조항 및 수익 분배 메커니즘 조정에 따라 참여 동기에 변동을 보여 강한 경제적 지향성을 드러냅니다. 이러한 발견은 정부가 기업에 대한 정책 지원과 제3자에 대한 재정 보조금 등 차별화된 인센티브 전략을 채택하여 시너지 참여를 촉진하고 식품 안전 공동 거버넌스의 전반적인 효과를 높여야 함을 시사합니다.