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사탕수수 리그닌 정량법 비교

Comparison of gravimetric and spectrophotometric lignin quantification methods across sugarcane cultivars and harvest ages

원저자 Gabriela Aferri, Karina Batista, Cristina Maria Pacheco Barbosa 외 1인·Veterinary and Animal Science·원발행 2026.11· 0 인용·카라멜 랩 해설 공개 2026. 11. 2.

한국어 핵심 요약

본 연구는 반추동물 사료로서 사탕수수의 품질을 특성화하는 데 가장 적합한 리그닌 정량 방법을 평가했습니다. 산성 세제 섬유(ADF)법, 아세틸 브로마이드 세포벽(AB-CW)법, 아세틸 브로마이드 중성 세제 섬유(AB-NDF)법의 세 가지 리그닌 정량 방법을 비교했습니다. 4가지 사탕수수 품종(IAC86-2480, IACSP93-3046, IACSP04-704, IACSP04-656)과 세 가지 생육 단계(365, 420, 480일)의 샘플을 분석했습니다. 각 샘플에서 건조물, 조단백질, 광물질, 에테르 추출물, 중성 세제 섬유, 산성 세제 섬유, 셀룰로스, 헤미셀룰로스 및 리그닌 함량을 측정했습니다. 분석 결과, 방법, 품종, 수확 시기 간에 유의미한 상호작용은 없었습니다. 365일차 리그닌 함량은 AB-NDF법 242g/100g, AB-CW법 200g/100g, ADF법 146g/100g으로 나타나 방법 간 유의미한 차이를 보였습니다 (P < 0.0001). 종합적으로, 중성 세제 섬유에서 아세틸 브로마이드를 이용한 분광광도법이 반추동물 사료로서 사탕수수의 질적 가치를 구별하는 데 가장 적합한 것으로 확인되었습니다. 이 방법은 산성 세제 섬유에서 중량법으로 측정하거나 세포벽에서 아세틸 브로마이드로 측정하는 방법보다 우수했습니다. 품종별 시험관 내 소화율은 IAC86-2480 65.46g/100g, IACSP93-3046 63.44g/100g, IACSP04-704 66.67g/100g, IACSP04-656 62.56g/100g 이었습니다. 이 연구 결과는 반추동물 사료용 사탕수수의 영양학적 가치를 정확하게 평가하고, 사료 품질 개선을 위한 품종 선발 및 재배 전략 수립에 중요한 기초 자료를 제공할 수 있습니다.

섹션 미리보기

연구 배경

반추동물 사료로서 사탕수수의 품질을 정확히 평가하기 위한 리그닌 정량 방법의 적합성을 비교했습니다. 기존의 다양한 리그닌 측정법 중 가장 효과적인 방법을 찾는 것이 연구의 주요 목표였습니다.

핵심 발견

중성 세제 섬유에서 아세틸 브로마이드를 이용한 분광광도법이 사탕수수의 사료 가치를 가장 잘 구별했습니다. 이 방법은 다른 리그닌 측정법보다 반추동물 사료로서의 질적 평가에 더 적합한 것으로 나타났습니다.

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