플라보노이드 초분자 이성분계 설계 및 특성
본 연구는 친환경적인 기계화학적 방법을 활용하여 1:2 비율의 새로운 플라보노이드 공결정 및 염 공결정 시리즈를 합성하고 특성을 분석했습니다. 아피게닌, 루테올린, 피세틴, 캠페롤, 퀘르세틴 등의 플라보노이드를 공동 형성제인 피리다론(BZFP)과 혼합하여 사용했습니다. 단결정 X선 회절, 푸리에 변환 적외선 및 라만 분광법을 통해 주로 O-H···N 수소 결합으로 안정화된 잘 정의된 초분자 구조의 형성을 확인했습니다. 플라보노이드의 말단 수산기(7OH 및 3'OH/4'OH)가 수소 결합 주개로, BZFP의 피리딜 질소 원자가 받개…